Gojo, votre boutique bio, sans gluten et sans lactose

Gojo est le mythique pays du goût, une contrée restée longtemps secrète.

Elle fût de tout temps la quête absolue des S.A.N.S.
“Société des Amoureux du Naturel et du Sain”

Aujourd’hui nous explorons ce monde légendaire, ses goûts et ses saveurs,
qui donnent joie et plaisir aux personnes
affectionnant une nourriture naturelle et raisonnée.

Gojo vous propose ses Mix bio, salés et sucrés, pour des recettes sans gluten, sans lactose et réduites en sucre.

Mélangez, cuisez et savourez !

Gojo vous propose des mélanges pour vous simplifier la vie tout en prenant soin de vous.
Ils vous permettent de réaliser facilement des recettes salées
ou sucrées en ajoutant uniquement des ingrédients liquides (œufs, lait végétal, huile…).

Les ingrédients ont été soigneusement sélectionnés.
Ils sont tous bio et sans gluten.

Gojo a fait le choix de n’utiliser dans ses préparations que des farines de qualité,
et de les varier afin de bénéficier des propriétés de chacune.
De plus, aucune fécule, amidon ou additif ne sont présents dans les ingrédients.
Nous n’utilisons que des ingrédients sains et bons à la santé.

Le sucre est aussi réduit, permettant ainsi de limiter sa consommation.

Ainsi vous pouvez vous faire plaisir en mangeant un produit avec un indice glycémique plus bas.

1 week ago

Retour en photos de nos essayeurs testeurs #MixPain, bientôt disponible chez GojoMerci Karine !#sansadditifs #sansconservateur #sansfecule #sansamidon #mangermieux #bio #sansgluten #sanslactose #mix #pain ... See MoreSee Less
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3 weeks ago

L’épeautre et le sans gluten, explications par Afdiag - Association Française Des Intolérants Au Gluten⚠️ INFORMATION IMPORTANTE !Au vu de cette "drôle" de publicité, l’AFDIAG estime important de faire un point avec vous sur l’épeautre et le sans gluten.Force est de constater que ce type de publicité démontre un manque notoire de connaissances au sujet du gluten. Elle véhicule même de mauvaises informations sur les pathologies qui y sont liées. Il arrive encore trop souvent que soit confondus cœliaques, hypersensibles et allergiques pouvant ainsi entraîner ce genre de communication erronée.Un malade cœliaque peut-il consommer de l’épeautre ? Et quand est-il des personnes avec d’autres pathologies liées au gluten ?Tout d’abord, il faut savoir qu’il existe 2 types d’épeautre : le petit et le grand épeautre.Le grand épeautre est l’ancêtre du blé et contient du gluten. Il ne peut donc pas être consommé par les personnes touchées par des pathologies liées au gluten.En ce qui concerne le petit épeautre, l’épeautre historique, il est souvent mis en avant, car il contient moins de gluten que le blé. Pour comparaison, le petit épeautre contient entre 5 et 6% de gluten contre environ 12% pour le blé. Le petit épeautre contient donc quand même bien du gluten. Cette graine et les produits qui en sont issus, comme la farine évoquée dans la publicité, ne peuvent donc en aucun cas être consommés par les intolérants au gluten.Le faible taux de gluten que contient le petit épeautre permet parfois d'être toléré par certains hypersensibles mais nous vous recommandons quand même de ne pas en consommer par précaution.Pour en savoir plus et pour répondre à toutes vos questions, pensez à adhérer à l’AFDIAG et à consulter « VOTRE GUIDE PRATIQUE POUR UN QUOTIDIEN SANS GLUTEN » rubrique PUBLICATIONS de votre espace adhérent. ⬇️ https://www.afdiag.fr/publicationsL’AFDIAG est là pour vous ! ... See MoreSee Less
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3 weeks ago

DextroseHydroxylpropylméthyl-celluloseGlucono-delta-lactoneGomme de xanthane🤔Chez Gojo, tout ce qu'on ne comprend pas, on ne le met pas !D'ici quelques jours, vous découvrirez notre nouveau mix pour un pain sans additifs, sans conservateurs, sans fecule ni amidon mais aussi sans mots compliqués #bio #sansgluten #sanslactose #mangermieux #mix #pain ... See MoreSee Less
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3 weeks ago

Beaucoup l'avaient deviné, c'est bien le pain qui nous manque tant quand on ne peut plus manger de gluten. Les sandwichs, les tartines, les burgers, les croque monsieur...Le mix pain de Gojo, c'est pour très bientôt !Mais en quoi notre mix est-il différent ?Un indice : il respecte les valeurs de l'entreprise.#mangermieux #sansgluten #sanslactose #bio #mix #pain ... See MoreSee Less
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