Description
Ingrédients :
farine de riz
farine de manioc
farine de pois chiche
farine de coco
poudre à lever
psyllium
Instructions de préparation :
Pour 70 g de préparation :
– 120 ml de lait végétal
– 1 œuf
Pour 25 blinis de 5 cm de diamètre, bien mélanger et faire cuire dans une poêle chaude.
Pour 4 pancakes, ajouter :
– des fruits secs ou
– 1/2 bananes et des pépites de chocolats ou
– du sucre selon votre goût
Bien mélanger et faire cuire dans une poêle huilée et chaude.
Jacqueline Gélinier –
J’ai cuisiné hier une fournée de pancakes, sans savoir s’il fallait laisser reposer le mélange. Cela a reposé 30 minutes, c’était bon, nous les avons mangé classiquement avec du beurre salé et du miel (pas de sirop d’érable à la maison).
annesattler38 (client confirmé) –
Pour le goûter ou le petit déjeuner facile et délicieux!
Alice –
Très bonne recette et facile à faire . Les pancakes sont délicieux 😍