Description
Ingrédients :
farine de riz française
poudre d’amande d’Espagne
farine de manioc
psyllium
sésame
sel
Les allergènes sont notés en italique
Matières grasses (g) 17,4
dont acides gras saturés (g) 0,9
Glucides (g) 51,6
dont sucre (g) 2
Fibres alimentaires (g) 11,8
Protéines (g) 9,3
Sel (g) 0,06
Energie (Kcal) 413
Instructions de préparation :
Pour le paquet entier, soit 2 baguettes de 250g, ajouter :
- 8 g de levure de boulanger (si possible fraîche)
- 300 ml d’eau tiède
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Malaxer à la main 5 minutes.
Pas besoin de laisser lever la pâte.
Façonner en baguette, en petits pains ou mettre dans un moule.
Pas besoin de laisser lever la pâte.
Façonner en baguette, en petits pains ou mettre dans un moule.
Au four à température avec un bol d’eau :
220 degrés
25 à 30 minutes
220 degrés
25 à 30 minutes