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Muffins marron chocolat

Muffins marron chocolat sans gluten

Ingrédients :

  • 60 g de farine de riz
  • 60 g de poudre d’amande
  • 1 cuillère à café de levure
  • 160 g crème de marron
  • 3 œufs
  • 1 yaourt de lait végétal
  • 100 g de pépites de chocolat

Les étapes de la préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Mélanger tous les ingrédients secs. Rajouter la crème de marron, le yaourt, les œufs à l’aide d’un fouet jusqu’à ce que la pâte soit bien lisse.

Rajouter les pépites de chocolat. Bien mélanger.

Faire cuire environ 25 minutes. Les muffins doivent être dorés.

 

Bonne dégustation !

 

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