![Sélection d'aliments riches en acides gras sains, comprenant du saumon, des noix, des graines, de l'huile d'olive et un avocat sur une planche en bois.](https://www.gojo.bio/wp-content/uploads/2024/07/Mais-au-fait-savez-vous-pourquoi-Gojo-62.jpg)
Qu’est-ce que les acides gras ?
Les acides gras sont des molécules essentielles composées de longues chaînes de carbone et d’hydrogène. Ils jouent un rôle crucial dans notre alimentation et notre santé en fournissant une source d’énergie et en participant à diverses fonctions biologiques.… <<< Lire la suite >>>