- 60 g de farine de riz
Muffins marron chocolat - 60 g de poudre d’amande
- 1 cuillère à café de levure
- 160 g crème de marron
- 3 oeufs
- 1 yaourt de lait végétal
- 100 g de pépites de chocolat
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger tous les ingrédients secs. Rajouter la crème de marron, le yaourt, les œufs à l’aide d’un fouet jusqu’à ce que la pâte soit bien lisse.
Rajouter les pépites de chocolat. Bien mélanger.
Faire cuire environ 25 minutes. Les muffins doivent être dorés.
Bonne dégustation
#mangermieux