Idée recette mix Piémont des agrumes
- 1 sachet mix Piémont des agrumes
- 100 g de chocolat noir (à la place du citron de la recette originale)
- 80 ml de lait végétal
- 3 œufs
Préchauffer le four à 180°.
Faire fondre le chocolat.… <<< Lire la suite >>>
Catégorie : Idées recettes
Découvrez nos idées de recettes sans gluten, saines, salées ou sucrées avec les produits Gojo_bio.
Elles sont accessibles à tous car faciles et rapides à réaliser avec des ingrédients sans aucune fécule, amidon ou additifs.
Vous pouvez vous faire plaisir, tout en mangeant des produits avec un indice glycémique bas et réduits en sucre.
Nos produit sont certifiés bio et sans gluten et ont reçu le prix du meilleur produit sans gluten.
Retrouvez plus de recettes sur nos comptes Facebook et Instagram
Gomasio
- 10 g de gros sel
- 100 g de graines de sésame
Dans une poêle à feu moyen, faites griller les graines de sésame et le sel, sans cesser de remuer. Arrêtez la cuisson quand les graines commencent à sauter dans la poêle.… <<< Lire la suite >>>
Gaufres amande-coco (environ 15 gaufres)
- 120 g de poudre d’amandes
- 100 g de farine de manioc
- 100 g de farine de riz
- 80 g de farine de coco
- 1 cuillère à café de levure
- 4 œufs
- Lait végétal
Mélanger les farines. Verser le lait en mélangeant jusqu’à obtenir la bonne consistance.… <<< Lire la suite >>>
Clafoutis pomme-rhubarbe
- 300 g de rhubarbe
- 2 belles pommes
- 80 g de sucre de canne dulcita + 2 cuillères à soupe de sucre
- 40 g de farine de coco
- 30 g de farine de riz
- 3 œufs
- 20 cl de crème de coco
- 15 cl de lait végétal
Éplucher la rhubarbe et la couper en petits dés.… <<< Lire la suite >>>
Saucisson brioché
100 g de farine de riz- 50 g de farine de manioc
- 50 g de poudre d’amande
- 5 g de psyllium
- 1 cuillère à café de levure
- 250 g de yaourt végétal
- 3 œufs
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 saucisson à cuire
Faire cuire le saucisson 20 minutes dans de l’eau bouillante puis retirer sa peau.… <<< Lire la suite >>>
Taboulé à la semoule de maïs
Pour 4 personnes
- 2 tasses de semoule de maïs (attention la semoule de Gojo est très fine, à utiliser de préférence pour des recettes de polenta, pain…)
- 2 tasses d’eau bouillante
- 3 tomates
- 1 concombre
- ½ oignon
- 8-10 feuilles de menthe
- le jus d’un citron
- sel, poivre
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Mettre la semoule dans un saladier.… <<< Lire la suite >>>
Financiers
- 150 g de poudre d’amandes
- 50 g de farine de riz
- 75 g de beurre végétal ou d’huile d’olive
- 80 g de sucre de canne dulcita
- 4 blancs d’œuf
- 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 petite pincée de sel
Préchauffer le four à 200°.… <<< Lire la suite >>>
Muffins banane chocolat
200 g de farine de banane verte- 1 banane
- 3 cuillères à soupe de cacao en poudre
- 75 g de sucre de canne dulcita
- 250 ml de lait végétal
- 100 g d’huile d’olive ou de beurre végétal fondu
- 2 œufs
- 100 g de pépites de chocolat
- 1 sachet de levure chimique
Préchauffer le four à 180°.… <<< Lire la suite >>>
Cookies gourmands
Cookies bons et sains avec indice glycémique faible
Pour 10-12 cookies :
- 100 g de poudre d’amandes
- 100 g de farine de riz
- 2 cuillères à soupe de beurre végétal ou d’huile d’olive
- 50 g de sucre dulcita
- 1 gros œuf
- 100 ml de lait végétal
- 1/2 cuillère à café de levure ou de bicarbonate alimentaire
- 1 pincée de sel
- 100 g de pépites de chocolat
Préchauffer le four à 180°
Former des boules (à peu près 2 cuillères à soupe de pâte ) et les poser sur du papier sulfurisé et les aplatir.… <<< Lire la suite >>>